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黄焖鸡米饭店铺经营成败在哪
文章来源:杰灵餐饮
发表时间:2019-04-08 10:00:11
黄焖鸡米饭店铺如今已成为国民快餐红遍大江南北,经营一家黄焖鸡米饭店铺怎样做才能成功呢。
1、黄焖鸡口味稳定
做出一份美味可口的黄焖鸡其实并不难,选址一家正规的酱料供应商,再加上标准化的制作流程即可出餐。黄焖鸡酱料在制作中起到了关键决定性的作用,好的口味可以留住客户,把第一次来吃的客户转变成回头客,日积月累生意不断,自然而然生意就会蒸蒸日上。
2、经营场所选址
黄焖鸡米饭店铺选址很重要,不要去选址价格昂贵的高档地段,应该去选址上班族集中的写字楼附近、学生居多的学校附近、居民小区、医院附近等经营场所都是很好的位置,地段价格适中,成本可控,才能给商家留出更多的利润。
3、标准化的制作流程
黄焖鸡的制作流程已非常成熟,选用正规厂家的酱料再加上标准化的制作流程,一份美味可口的黄焖鸡制作并不复杂,给客户呈现的也是口味稳定的菜肴,才会获得更多的回头客。
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